طريقة عمل أرز بالفول الأخضر واللحم
عن الوصفة
طريقة عمل أرز بالفول الأخضر واللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلوغرام أرز
- 1 كيلوغرام فول أخضر، مقشر
- 500 غرام لحم، مكعبات
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 بصل متوسط الحجم، مفروم
- 1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
- 1 1/2 ملعقة صغيره ملح
- 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار يُقلب البصل مع الزبدة الى أن يتحمر.
-
2
نضيف الفول والبهارات والفلفل الأسود ونقلبة لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم ونقلب مدة 5 دقائق أخرى.
-
3
نضيف الأرز ونقلبة جيداً ثم نضع الملح وكوبين ماء ونترك المزيج يغلي ثم نهدئ النار الى ان ينضج الفول واللحم ونقدمه ساخنا وبالهناء والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
